一般來說冷藏的質量更好，冷凍的質量適合于粗燥的海鮮類的，冷藏保鮮盒的盒蓋凹槽與盒身緊密結合，可以保鮮各種生熟食物，密閉不串味。稍掀起蓋子一角排氣，使盒內空氣稀薄，更能抑制細菌繁殖，延長保鮮期。磨砂質感盒身，方便捧拿，防止刮花，盒身兩面透明視窗，便于分辨食物品種與分量。不同容量設計，滿足不同分量和大小的食物裝放，等比例設計，大小不同的盒子可整齊疊放，節省空間。 據介紹，冷凍保鮮盒采用優質耐低溫塑料制造，能長期置于冰箱冷凍室而不會變脆。收縮率配合極好的盒身盒蓋，即使在低溫冷凍狀態下也能保持良好的密封性，確保食物間不串味。特別的六面環流造型設計，加速氣流回旋，迅速冷凍，保鮮了食物的新鮮味道和營養成分，同時大大縮短了常溫下解凍的時間。 如何區分冷凍保鮮盒和冷藏保鮮盒?一般冷藏保鮮盒的盒蓋是綠色，而冷凍保鮮盒的盒蓋是藍色，但也不能完全從盒蓋顏色上去區分、在冷凍保鮮盒的盒身上，有雪花連線標志，提示更佳冷凍效果的食物容量，除了透明視窗設計，可以讓消費者快速找到相應的食物外，盒沿突出的掀手設計，也方遍消費者打開盒蓋。新鮮的肉類、魚類、海鮮以及香腸、餐肉、餃子、湯圓、包點等速凍食品，都適合先存放在冷凍保鮮盒里，然后再放在冰箱冷凍室，這才是食物的最佳儲存方式。 冷凍保鮮盒特別適合儲存速凍水餃、湯圓、肉制品等產品。目前超市里，賣的速凍水餃、湯圓都鮮見有小包裝的產品，而現在一個年輕人吃不完一大袋水餃，剩下放在冷凍保鮮盒里，儲存起來最合適不過。 冷凍保鮮盒冷藏保鮮盒，不僅在外觀上有明顯的區別，材質上也是不相同的。兩類產品的盒蓋都是PE材質制造，而冷凍保鮮盒的盒身是PP材質，耐受溫度在零下20攝氏度至100攝氏度之間，冷藏保鮮盒盒身是PC材質，耐受溫度是30攝氏度至80攝氏度。 考慮到低溫的影響，所以冷凍保鮮盒材質放在冷凍柜里，肯定不會破裂，但如果把冷藏保鮮盒放在冷柜里使用，不能避免會出現破裂的意外發生。